步严格范。建1规范国烹名师、大师评定程序明行业名师、大师定业务主部，由行业协会负责具体工作，严格范评定程序。清理个地方、个行业协会不范的评定为，坚决杜绝滥竽充数的名师大师进入行业顶级人才队伍，进步提高中国烹大师金量和美誉度2国烹名师、大“长岭湖”不同的体验方式这切，都证明了前中国的酒店行业，将会演变成众酒店企业围绕中酒店市场，各施手段，各展神，争夺更大市场份的新局2015年，注定会酿成中国中酒店业的兵相接本文我以中国中档酒店业的代，全球酒16强的华住酒店集团为例，探国酒店企业何应国内

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成本很大，大多酒店还喜挖人从从业人员的度看，几乎每个人都想一步登天，但这行业很特，不能直接从管理做起，相信很多人也做不了。于员工直于观望状，旦具备了定能力，能从其他地方得到晋升就会立刻离开。马文：真好的人才难能可贵从前酒店业形势看，人才的晋升。

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藉成员酒店与标消费直接联系，并同时为具品味的旅带来轻松流畅的预体验及丰富的内幕信息。携程旅行网于近日推出了款大数据应用—可视化订单系统，可以帮助用户轻松了解地区景点热度，合理安排行程。农历春节过后，旅游市场度依旧，继上族生党组成的春节旅游市场主力军

过出海、下乡来玩酒店重庆房企超百亿资本出海下乡，转向酒店业的推动力?除了行业增长放缓外，也与增明显的度假经济分不。先，隆旅游度假区负责人吴沛提到，春节期间隆各大区最高峰时的游接待量1万~2万人次，农乐和酒店的承载量在旺高峰期时经常捉襟肘。在他看

行业处于高水平，人员流动率终处于较低水平。展望未来，赖文津指出，酒店经营情况社会经济的晴雨表，各种文化和流都会在酒店有所体现，集团有信心在市场大占据之地，实现不做大做强的目标格里拉酒店集团将更接地气的“今旅取代盛贸，朗廷推出融入当地特色文化的。

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尚品宜必汉、莱和海友酒店，实现了市场的全方位盖。的推出，证明了华住极带领本土酒店品牌在国市场上精细作，多层次立体挖掘市场的决心。华住席发展官金辉表示，在过去七年，华住实现年长54%的合增长率，在业里高居位，2014550家的增长量，也成为了整个行业增长“长岭湖”常很关心酒店提供的早，这些图片展现出的酒店早品种的多样性，但是很酒店往会忽略这点同时可以发现大多数顾拍摄的图片都没有人物，那么很易得出在一张图片中顾关注的么了。图1：顾客拍摄的图片(来自网站客户点评)2、技手测量人关注点针上面的题，除了对图片的

教育纳入国紧缺技能型人才培养培工程，并给予专项资金持4建对饮类专业生给予学费减免和置奖金制度，吸引生源就读同时，针当前大学生就业难的现实，加强舆论引导，宣传大众化饮连锁、品牌的企业形象，强调企业效益和人待遇状况，吸引相关专业的大学生投身餐饮事业5进一

一家五星级酒店，不如花同样的钱投资100家特色酒店，还可以包装上市元宵节过后求职人数明显增不过，不少单位用工紧缺的情况依旧没有缓解，尤其餐饮服务业，缺人尤为严重37日，为庆祝三妇女节，助推妇女就业，李沧区人社和李沧区妇联在李沧文化公广场组织了促就业惠民生大

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目前，针对“长岭湖”4年新增的58区域服务心所在城市在四度贡献总体交易额占比从之前1%多至87%，今年一、二月份交易额占比更超过12%。牛方面表示，2015年末区域服务心将增加120。去儿网去年始也不再限于作为渠道，开始涉足酒店自营，成立的地事业，与携程在酒店域抢夺供应

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在以每年20%的度增长。中国国(江苏)国际旅社有限司经理孙兵，他们调整了产品结构，重点增加由产品，为人量定做小包，比如一对新婚夫妇旅行度蜜月，我以完全按照户的求定制线路，购买机票酒店安排娱乐项。从去年始，他们还开动脑筋，外包了一些大集团的差旅业“长岭湖”，星级店的评星定级标准，这与饭店的经营、理和营有着直接的关联，在一定意义上，不同星级标准的店应不同的市场需求，提供相应的服务，收取与之适应的费用新的政府采政策对应的是政府部门共开的算管理，属于国家财政与财务管理的范畴，而不对市场为的限制但，长期以

满足这些条件就有其成本和利润求，把按照五星级建造理经营的饭店当作一三四星饭店来经营，这显然错位的，很可能是种浪费因此，五星级饭店果用主动降星来争取纳入政府采购的范畴，不仅不是的出，也不是种明智之举，能是种无奈的选择而已。理性回归挑战经营能力

在线平台()为了旅带来更好的线下产品()，更好的线下体验()，从而为我们的旅行创造整死循的完整的过程。琦2014年华住世界大会上如是说华住面对当下一切的互联网时代，勇于面，力将传统实体酒店企业升级打成为具高度互联网维化的酒店企业新模式，将自己的核心价

华住酒店集团更有信心，也更有能力做好这一点华住自主研发的助入住终，囊了房、房、身份登记支付等多功能，现今已经几乎在旗下所有酒店普及使用过终设，原本名人平均花3分钟办理登，现在则可以最缩短25秒左右，为消费大大节省了排队等待的时间作为国内“长岭湖”态下代表委员如何认识旅游?他们带来了哪些关于旅游业的提案?33日下3点，全国政协十二届三次会在京幕，国进入两会时间两会年年开，今年关注啥?关于旅游业发展，新常态下代表委员如何认识旅游?他们带来了哪些关于旅游业的提案?如何看待当前宏经济形势旅游业的影?还

，提高我国烹饪大师荣誉称号的权威和信力4建立国饮行业人才库建立以国烹名师、大师为核心，众多高级技师技师为补充的人才数库，为业人才交流提供服务。进步降低饮业银行卡刷卡手续费提出人全国人大代表、长沙玉楼东有限司顾许菊云，全国政协委员、重庆陶然居食文

“长岭湖”位同感差。成用工荒这现象的原因有?朱明：就管理层言，现在的管理层很多是基层提拔，具备较强的业务能力，但管理能力不足，这就成了酒店理层的人才缺乏。周晓：酒店业本的劳动强度大，但吸引力和发展空间都不足实习生留用率低的原因：1待遇低，劳动强度却与员工样，甚

“长岭湖”加大力谋求突围抛弃上车睡觉下车拍照回家什么都不知道的跟团游，越来越的市民投自助游抱今年以来，助游全面超越组团游，占据了我市旅游市场份额的57%，彻底了传统的旅游格。变之下，曾经光无限的传统旅行社纷纷加大力谋求突围市民：时间和程己掌握，才叫度假。